Аккумулятор холода - это охлаждающее устройство, которое представляет собой контейнер, заполненный жидким нетоксичным теплоносителем красивого красно-розового цвета. Предназначен для обеспечения оптимальных температурных условий во всех типах изотермических контейнеров и пакетов. Аккумулятор холода замерзает в течении нескольких часов при температуре, которая ниже на 7-10 градусов его температуры замерзания. Для более равномерного и оперативного замерзания необходимо обеспечить циркуляцию холодного воздуха между аккумуляторами холода. Также не стоит забывать, что количество аккумуляторов холода, одновременно загружаемых в морозильную камеру, зависит от производительности самой камеры. Аккумулятор сохраняет свою форму при заморозке, а также способен в течении длительного времени поддерживать заданную температуру.
